Schockela Schimmel sinn am beschten aus Silikon gemaach, wat einfach ze deformen ass.Huelt de ofgekillte Schockela ewech, hält de Rand vun der Silikonform mat béiden Hänn a fest an zitt fest, dëst wäert e klengen Spalt tëscht der Schimmel an der Schockela entstoen.Dann wiesselen op déi aner Säit, a schlussendlech ënner der Schimmel erreechen an erop drécken, an de Schockela kënnt eraus.
Dir kënnt et och an de Frigo setzen an eraushuelen.Och, wann Dir eng waarm Schimmel benotzt fir de Schockela ze loosen, gitt sécher datt de Schockela am Waasser schmëlzt.Soss, wann de Schockela op d'Hëtzt trëfft, wäert et wéi e Sandkorn raschten.
Mat Ueleg ze botzen ass net recommandéiert, well ausser Dir benotzt pure Kakaobutter mat enger gudder Temperatur, ass d'Uewerfläch vum Schockela op de Schimmel net déif.Déi meescht Schockela Schimmel halen zesummen, well d'Temperatur vum Schockela, d'Temperatur bei där d'Kristalliséierung ofkillt an d'Temperatur bei där se geformt gëtt net gutt kontrolléiert gëtt
Normalerweis, wann Dir Schockela manuell entformt, ass et méiglech d'Temperatur unzepassen, bei där d'Kristalle ofkillen an an d'Schimmel kommen.Wann d'Schockela net un d'Schimmel hänke bliwwen, wäert et sech ausmaachen.Zu dëser Zäit ass d'Ofdreiwung net einfach ze briechen.Wann d'Schockela ofgeformt ass, ass et am beschten eng Schimmel aus Silikonharz ze benotzen (dat heescht Silikon), waart bis de Schockela ofkillt an dann eraushuelen.
Post Zäit: Mee-18-2022